みなさん、こんにちは。
訪問ありがとうございます。
料理好きな人～自炊心がけてる人～たまに料理す人～今日は料理英語をレポート。
そして台所事情もお伝えします。
家にいる時は主婦してます。
家事してなさそうとか、料理できなさそうとか言われたことありますが、頑張ってやってますよー。
うちは旦那様と旦那様のご両親との４人暮らし。そう同居。
これ聞いてゾッとした方いますか？笑。
嫁姑問題とか、気を使いすぎるとか、とかとか。。
嫁姑は全くないけど、同居は少々キツイ。
でも元気モリモリのパパと、花をこよなく愛すママが優しすぎて自分の至らなさを感じる。。。
今回は同居してるから分かるカナダのキッチン事情をお届けします。
カナダの料理って？？
カナダ料理ってないんです。
特に私の住んでるトロントは人種のモザイクタウンやから、どこでも何でも食べられます。
世界の料理が食べられる街もここトロントならでは。
でもジャンクフードはみんな好き。
簡単で早くて安い。
しかも美味しいっていう３＋１拍子♪
家では何作ってる？
これが一番難しい質問。
さっきも言ったように移民の国やから家庭料理ってそれぞれのバックグラウンドの料理になる。
それじゃ答えにならないから、ここでは我が家の料理事情を大公開。
こちらの家族は料理が苦手。。。
うちがこの家に初めて来た日の夕食はマクドのハンバーガー、旦那が毎日お昼に食べるのはピザ、家族で集まるときに振る舞うのが冷凍食品、１００歳を超えた旦那様のおばあちゃんの大好物がチーズバーガーとまぁまぁ日本人のうちからするとビックリする内容。
夕食のメインはもちろん冷凍食品。
たまには良いけど毎日は疲れる。。。胃が。。。
日本で１グラムも痩せなかった私はカナダに来た１年で４キロ落ちました。
良いやら悪いやら。。痩せたんじゃなくてヤツレタ感じ。
だから我が家では、うちが仕事がない日は基本私が作っています。
作らなくても、みんな何かしら食べるから、いいんやけど、でも作りたい。自分の為。
この写真は我が家のキッチン。
シンプルで使いやすい。
築５０年以上のキッチンとは思えないほどキレイ♡
理由は簡単ね。
使ってないから笑。
料理英語
料理って一人で黙々とやるから、あんまり気にすることないねんけど、今回もまたふと気になった英語を紹介します。
日本のカタカナ英語のままじゃ伝わらんやつと、こっちで知った料理英語。
まずは『ザル』
ボールは英語でもball。
だからいつもザルのことをball with hole（穴あるボール）って表現してた笑。
実際のの表現は？？
Strainer(ストレイナー）
又は
Coriander(コリアンダー）
パクチーと同じやん。
コンロは？？
大学までコンロは英語やと思っていました。
英語しか話したらあかん授業で、さらに日本語話すと減点される授業があって、テキストに沿って会話するんやけど、『コンロ、コンロ』って言ってたら０点に。。。
何度も『Just English! Just English』って先生に言われて『英語喋っとるわ！』って思ってた私のグループ。
０点になるまで誰一人気付かんかったという痛い経験からこの単語を覚えました。
Stove(ストーブ）
冬に使うあのストーブしか知らん。
この日本でいうコンロは英語ではストーブ。
そしてカナダのコンロはガスじゃなく電気のとこがほとんど。
この写真は我が家のコンロで下がオーブン。
『へら』は？？
これ聞いたことある？
カナダに来てから初めて知ったし、聞いたこともない単語やった。
Spatula(スパチュラ）
発音したことない英単語やから何故かすぐに頭に入ったこの単語。
フォーク・ナイフ・スプーンのセットは？？
レストランとかでナプキンとかに包んで置いてあるやつ。
ネイティブの友達が言ってるのを聞いて知った言葉。
何度聞いても発音出来ない。
Cutlery(カトラリー）
カタカナで書くとカトラリーやけど、『ト』はほとんど発音せず、後は『Ｌ』と『Ｒ』の発音を頑張る感じ。
うちの苦手なＬとＲが同時に入ってる単語。
でもこれ知ってたらちょっとカッコいいかも♡
サヨコの食卓の行方。
うちも知りたい。笑。
とにかく家族を冷凍食品から卒業させたい。
それが私の目標。
ママが弁当屋に電話して、作るのがめんどくさい日用に注文してるんやけど、全部冷凍食品。
たまには良いけどね。
その弁当屋電話一本で週１でデリバリーしてくれる上、色々メニューも豊富で飽きさせないようになってる。
でもこないだ明細見たら８食分で＄６６（６０００円くらい）。
高っ 😥
お金持ってる義母からしたら、作る手間よりお金かけてでも楽したいらしい。
メイン、ポテト、付け合わせ野菜入ってるから健康に良いと思ってるんやけど、全部冷凍。
な上、この二人には絶対足りない量。
出来れば生の美味しい野菜を出来るだけ食べてほしい切なる想い 😥
ということで家族が毎日ハッピーに美味しく食べれる食生活を料理で実践中♡まっクックパッド様のおかげやけど。
皆さんもお勧めの簡単料理とかあったら教えて下さい。
Leave a Reply